自然に負荷をかけない栽培、また動物たちとの協働というスタイルの農場です
枯露柿の産地である山梨県甲州市で、「自然に負荷をかけない栽培、また動物たちとの協働というスタイル」を通して〝安全・安心の干し柿〟〝無農薬・無くん蒸「紅露（くろ）柿」〟づくりをしています。
「自然環境、お客様、作り手である自分の三方にとってより良い農業の形を次代に残していく」。そのことを目標に掲げ産声をあげた農園です。
じっくり仕上げた商品のご紹介
樹で完熟を迎えた滋養たっぷりの柿の実を美味しく召し上がっていただけるよう、手間を惜しまず昔ながらの湯煎と天日干しにこだわって、じっくり仕上げた【紅露（くろ）柿】。柿の果汁を煮詰めて蜜に仕上げた【天柿（てんし）のわけまえ】などの柿蜜。無農薬でできた柿畑の素材を使い切る、その思いで作った【柿の葉茶（パウダー）】。どれも自慢の逸品です。
通信販売をご利用いただけます
皆様に広く「紅露（くろ）柿」、「柿蜜」、「柿の葉茶」を手に取っていただけるようにと、通販サイト『Bonjour』にて通信販売を行っております。
また、初めての方にも紅露柿の素晴らしさを知って頂きたく思い、お得なセットも用意致しました。是非、ご利用ください。
